Tag Archives: ঝোলা গুড়

পিঠা-পুলির রাজা ঝোলা গুড়

ঝোলা গুড়, খেজুরের ঝোলা গুড়, লালি গুড়

ঝোলা / লালি গুড় কী? ঝোলা বা লালি গুড় হলো খেজুরের রস থেকে তৈরি এক ধরনের নরম ও তরল গুড়। এটি পুরোপুরি প্রাকৃতিক এবং সাধারণত শীতকালে বেশি পাওয়া যায়। ঝোলা / লালি গুড়ের বৈশিষ্ট্য স্বাদ কেমন? ও ব্যবহার ঝোলা / লালি গুড় খুবই বহুমুখী: পায়েস, সেমাই, হালুয়াতে চা বা দুধে মিষ্টি হিসেবে ভাতের সাথে ঢেলে […]